最近朝日が出るのが早くなり、それとともに収穫を始める時間が30分早まりました。

日の出が早くなると、日射量と気温が上昇していちごが熟れやすくなり、早く収穫しないと過熟状態になってしまうからです。

これから4月にかけて日の出もより早まり、いちごの収穫も最盛期を迎えて、一番早い時は朝5時過ぎからのスタートになります。

忙しく大変な時期になりますが、たくさんのいちごを目にして喜びもひとしおです!

 

 

笑みのこぼれるおいしさでご縁とご縁を結びます。

Eating our strawberry, we give you happy and smile!!

おいしい安来のいちご 高見いちご縁
(紅ほっぺとあきひめを栽培しています)