めまぐるしく五月もあっという間に過ぎ、六月に入りました。
六棟ある土耕ハウスのうち三棟はすでに収穫終了に。順次、片付けを始めています。下の写真は苗を刈り取った後、トラクターをかけきれいに整地されたハウスです。
残りの四棟のハウスもこの暑さ、後何回かの収穫で終わる予定です。
朝五時起きの収穫がもう少し続きます。さすがに疲労がたまり体が重くのしかかります。この時期、晴れると七時頃にはもう陽射しが強く、収穫し終えた時には汗びっしょりです。
今年は過熟のいちごもたくさんのお客さまにジャムやケーキ作り用に楽しんで頂いています。いちごは見た目も美味しさもとても人気のフルーツ!それを強く実感できたシーズンでした。
この時期は、家の周りの風景もとても素敵です。田んぼに水が張り,朝日が反射してとても美しい光景が広がります。夕暮れ時には真っ赤に染まるサンセット。どちらも、我が家の窓から、カーテンを開けると真正面にのぞめます。何というぜいたくさ! 癒されます。
後もう少し力を振り絞って、今シーズンを笑顔で終わりを迎えることが出来そうです。
笑みのこぼれるおいしさでご縁とご縁を結びます。
Eating our strawberry, we give you happy and smile!!
大切な人に伝えたくなるおいしさ
やすぎの縁結びいちご 高見いちご縁
(紅ほっぺとあきひめを栽培しています)
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