今日は定期的に確認している糖度の測定をしました。
「Brix糖度計」というもので、先端の青いガラス部分に果汁を垂らして、測定窓から眺めると、糖度の確認ができます。
今日は紅ほっぺの確認。
プラスチック蓋(透明)を上げ、果汁を青いガラス部分に垂らします。
蓋をとじ
糖度計後ろの測定窓から眺めると、糖度を確認することができます。
白色と青色の境めの数値が糖度になります。
今日のいちごは糖度 「14.5度」くらいです。
紅ほっぺの平均糖度が12~13度。
それよりも高い数値になっています!
笑みのこぼれるおいしさでご縁とご縁を結びます。
Eating our strawberry, we give you happy and smile!!
おいしい安来のいちご 高見いちご縁