収穫したての紅ほっぺで、ハートの形に切ってつなげて花びらに。(前回はイチゴを盛り付けて花の形に)
章姫は果実が柔らかいので、形づくりはちょっと難しいです・・・
こちらはいちごハウスの様子。
今日が今シーズンピークの出荷量で、あきひめと紅ほっぺ合わせて600パック。収穫からトレー詰め作業で朝から夕方までかかりきりの1日。
山陰地方では日照時間が太平洋側と比較して半分以下のため、厳冬期は比較的葉の数を多くしています。
2月に入り日の光も強くなり、そろそろ葉欠きをして病害虫の予防も必要な頃になってきました。今週からは株の管理作業にも時間がかかってきます。
笑みのこぼれるおいしさでご縁とご縁を結びます。
Eating our strawberry, we give you happy and smile!!
おいしい安来のいちご 高見いちご縁
(紅ほっぺとあきひめを栽培しています)
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