5枚の花びら
収穫作業の後、相変わらず摘果と葉欠き作業が続いていますが、今日はいちごの花の紹介。
摘果（余分な花を摘み取ること）の際に花の状態で取り除いてしまうことも多いですが、花を観察しているとよくわかりますが、花びらの数もいちごの株によってまちまちなんです。
花びら８枚
通常はいちごの花びらの数は5枚。しかし株の状態により多いものでは8枚の花びらを持った株も出てきます。強く元気な状態の株ほど、花びらも多くなり大きな果実になるようです。
1月頃の花や今の時期も大きな花は7-8枚程度の花びらをもったものが多いかも。
花びらもひらひらと波打っているものがあったりと、花ひとつとっても株により様々な様子を見せてくれます。
ひらひらの花びら
先日いちごの先生も言っていましたが、これらいちご達が出している表情をどうくみ取って、対処できるかがいちごづくりの重要なポイント。まだまだわからないことも多く試行錯誤ですが、まずは観察からといちごと向き合う日々です。
いちごの花とミツバチ
笑みのこぼれるおいしさでご縁とご縁を結びます。
Eating our strawberry, we give you happy and smile!!
大切な人に伝えたくなるおいしさ
やすぎの縁結びいちご 高見いちご縁
（紅ほっぺとあきひめを栽培しています）
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