前回、いちごにはたっぷりのビタミンCが含まれてることをお伝えしました。
それ以外にも、まだまだ魅力的な栄養素があります。
その中でも体に良いと思う2つ
1・ 「ペクチン」 食物繊維の一つで、コレステロル 値を下げたり、血糖値の上昇を抑える効果があります。
食物繊維なので整腸作用もあり、便秘を解消。
2・ 「カリウム」 ミネラルのひとつで、余分な塩分を外に出す働きがあることから、高血圧の予防改善につながります。それに、むくみ改善効果も!
しかも、低カロリー!!
一粒(中・15g)で約5kcal
甘いのに糖質はとっても少ないんです!!
私自身も改めて、イチゴの魅力を知ることができました。
(イチゴの魅力の記事へ)
笑みのこぼれるおいしさでご縁とご縁を結びます。
Eating our strawberry, we give you happy and smile!!
おいしい安来のいちご 高見いちご縁
(紅ほっぺとあきひめを栽培しています)
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